Vinos de Castell�n

SIETE VINOS DE LA TIERRA DE CASTELL�N PASAN LA CATA

Fri, 22 Jun 2007 00:00:00 GMT

El 11 de junio la cata, que se celebr� en la Escuela de Hosteler�a,� se presentaron catorce vinos de la Tierra de Castell�n de los cuales fueron aprobados siete y en estos d�as, se aprobar� o no, el an�lisis del vino de la Bodega El Celleret.

La Bodega San Juan de Viver� present� seis vinos de los que aprobaron dos, 5� Joven 2006 de merlot y cabernet y el 5� envejecido dos meses en barrica francesa de las variedades merlot y cabernet.

La Mas�a de la Hoya de Segorbe present� 5 vinos y tres con una puntuaci�n muy alta pasaron la cata, estos son: Tinto en rama 100% cabernet- sauvignon; Tinto en rama 50% tempranillo y 50% merlot; y un 5� de Guarda tempranillo, merlot y syrah 2005. Seg�n fuentes de la Conseller�a este fue el caldo que m�s puntuaci�n obtuvo un 70,4.

La Bodega El Celleret de Les Useres, present� un vino tinto en rama de variedad syrah 2006, pas� la cata aunque a�n est�n pendientes de los resultados de la anal�tica del laboratorio.

La Bodega Bocoi de Benlloch obtuvo resultado positivo de Tinto envejecido seis meses en barrica de cabernet- sauvignon.

Y por �ltimo Bodegas Vega Palancia s.l de Azu�bar present� un vino tinto envejecido dos meses en barrica francesa de variedad tempranillo- cabernet-sauvignon y garnacha.

A la cata asistieron, M� Luisa Albiol, Responsable de Industrias Agrarias de Direcci�n Territorial de la Conseller�a de Agricultura, junto a Rafael Cerd� y Jos� Luis Cortina tambi�n de la Conseller�a de Agricultura.

Tambi�n estuvieron presentes, Tom�s Carot, en�logo; Miguel Vidal Ponton�s de Destiler�as Vidal; Patricio Ferrer de Bodega El Celleret; �Miguel Vidal Rodr�guez de Destiler�as Vidal; Antonio Mart�nez, Vicente Bell�s, tesorero de la AVTC y miembro de la Bodega Les Useres; Manuela Batista en�loga de la Bodega Bocoi, Manuel Castellano Ribes de Exclusivas Castellano y Guzm�n Orero, secretario de la AVTC y miembro de la Mas�a de la Hoya de Segorbe. �

Seg�n fuentes de la Conseller�a en unos d�as, informar�n de si finalmente podemos incluir el vino de la Bodega El Celleret dentro de los aprobados.

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La revista La Etiqueta publica en el n�mero de mayo la noticia de la C�tedra de la Vi�a y el vino.

Wed, 30 May 2007 00:00:00 GMT

GRATA ACOGIDA DE LOS VINOS DE LA TIERRA DE CASTELL�N EN LAS JORNADAS T�CNICAS DEL COITAVC

Wed, 16 May 2007 00:00:00 GMT

En el acto se dieron a probar los vinos de la Bodega Les Useres S.A.T y de la Mas�a de la Hoya de Segorbe. Los catadores agr�nomos tuvieron una buena impresi�n de los caldos castelloneneses y algunos asistentes aseguraron que "son vinos con modernidad y de buena calidad".

Vicente Bell�s, Tesorero de la AVTC fue el encargado en inaugurar la cata de vinos haciendo una breve introducci�n de la historia de la Asociaci�n y los objetivos de la misma, as� como promocionar los vinos de la Tierra de Castell�n. �Bell�s se�al� la importancia que tienen estos vinos producidos, elaborados y criados en Castell�n.�

Por su parte, Guzm�n Orero, Secretario de la AVTC afirm� que "los vinos son el reflejo de las cosas bien hechas y que la Asociaci�n est� haciendo todo lo posible porque estos vinos sean reconocidos y aprobados por el consumidor de la provincia de Castell�n".

El sabor de los vinos Castell�n pusieron el broche de oro a una Jornadas que se celebraron en el C.E.A del Pto de Sagunto.

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VINOS DE LA TIERRA DE CASTELL�N CLAUSURAN LAS JORNADAS T�CNICAS DEL COITAVC

Fri, 11 May 2007 00:00:00 GMT

El COITAVC ha organizado las Jornadas T�cnicas sobre el Reglamento de Paisaje de la Comunidad Valenciana, el d�a 15 de mayo con motivo de la festividad de San Isidro, patr�n de los agricultores.� Dentro de los actos que engloban estas jornadas el COITAVC tiene el honor de clausurar estas jornadas con la presentaci�n y degustaci�n de los Vinos de la Tierra de Castell�n, ya que los consideran caldos con sabores novedosos y por el posicionamiento actual de los vinos castellonenses en �la cultura vitivin�cola.

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En los �ltimos meses, los Vinos de la Tierra de Castell�n han sido� protagonistas de �avances significativos dentro del mundo del vino, con su anexi�n en el mes de marzo a Fedevins, y han sido presentados en distintos actos significativos como el Mes�n del Vino en las Fiestas de Magdalena 2007; en la Mostra XIX Mostra de Vins, Caves, Licors, y XVII "Aliments Tradicionals de la Comunitat valenciana�, en Nuevo Centro de Valencia y han estado presentes en ferias tan importantes como Vino�lite, celebrada recientemente en Valencia, adem�s de colaborar con la Universidad de Valencia para la creaci�n de la C�tedra de la vi�a y el vino.

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El acto de presentaci�n tendr� lugar el 15 de mayo a las 18.00 horas en el C.E.A Comunitat Valenciana de Sagunto.

VINOS DE LA TIERRA DE CASTELL�N PRESENTES EN LA FERIA INTERNACIONAL VINO�LITE QUE ABRE SUS PUERTAS MA�ANA EN LA FERIA DE VALENCIA

Tue, 17 Apr 2007 00:00:00 GMT

A partir de ma�ana 18 y hasta el 20 de abril, la Feria de los Grandes Vinos, Vino�lite, abre sus puertas en la Feria de Valencia, una feria monogr�fica bienal con car�cter internacional, y que pretende ser escaparate de lujo para los vinos y destilados de gran calidad de todo el mundo.

Vino�lite es una Feria que acoge a expositores rigurosamente seleccionados, especializada en vinos de alt�sima calidad, de tama�o reducido, con un �rea espec�fica para los grandes destilados, infraestructuras con todas las comodidades y medios a disposici�n de expositores y visitantes para la degustaci�n, la cata y el disfrute del vino y con una serie de cualidades a�adidas que la hacen diferente y especial.

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Con la participaci�n en este evento, una vez m�s, cabe constatar que� Castell�n ya est� en el mapa del vino y en los dos �ltimos meses, los Vinos de la Tierra de Castell�n est�n siendo reconocidos no s�lo por el mundo vitivin�cola, con la reciente incorporaci�n de los caldos en Fedevins, sino tambi�n por los consumidores que aprecian el valor de los caldos de la provincia de Castell�n, cuyo referente m�s destacado es la calidad y el sabor, premisas imprescindibles para participar en un evento como el de Vino�lite.

En el stand de Fedevins donde estar�n los Vinos de la Tierra de Castell�n se expondr�n las bodegas siguientes integradas en la Asociaci�n Vins de la Terra de Castell�n, tales como:

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Bodega Les Useres S.A.T� de Les Useres�:

L�Alcalat�n tempranillo 2005

L�Alcalaten rosado 2006

L�Alcalaten macabeo 2005

L�Alcalaten tempranillo cabernet barrica

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Bodega Mas�a de la Hoya de Segorbe:

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Orero Selecci�n 2004

A�ada 2005 cupage de merlot y syrah envejecido tres meses en barrica.

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Bodega El Celleret S.L de les Useres:

Encaba�es colecci�n 2003

Encaba�es cabernet merlot 2004

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Coop. Bocoi, Coop. V. de Benlloch�:

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Bocoi selecci�n especial 2005

Bocoi joven 2006

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Bodega Vega Palancia S.L de Azu�bar:

Vega- Palancia

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Vino�lite se puede convertir en una cita importante para que los Vinos de la Tierra de Castell�n consigan el reconocimiento de calidad y garant�a que ampara a los grandes vinos, uno de los pasos m�s importantes para la Asociaci�n � la figura de calidad alcanzada, Vinos de la Tierra de Castell�n, es un paso gigante en nuestras aspiraciones de ser reconocidos y tener referencias en el mercado de los vinos tanto de la Comunidad Valenciana como a nivel nacional� afirma Guzm�n Orero, Secretario de la Asociaci�n.

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Vino�lite abre sus puertas al p�blico ma�ana de 10 a 19 horas y su �clausura ser� el d�a 20 a las 17 horas.

Los stand de Fedevins son c42, c35, c41.

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VINS DE LA TERRA DE CASTELL� SE PRESENTA JUNTO A FEDEVINS EN VINO�LITE

Tue, 10 Apr 2007 00:00:00 GMT

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La feria que abre sus puertas del 18 al 20 de abril en la Feria de Valencia, acoge como expositor a Fedevins, donde los Vinos de la Tierra de Castell�n, recientemente integrados en la Federaci�n de Vinos Valencianos, presenta sus vinos, en una cita donde la presencia de los vinos castellonenses podr�n ofrecer a los visitantes la calidad de nuestros vinos.�

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VINOS DE LA TIERRA DE CASTELL�N COLABORA CON LA UNIVERSIDAD DE VALENCIA PARA LA CREACI�N DE LA C�TEDRA DE LA VI�A Y EL VINO

Wed, 04 Apr 2007 00:00:00 GMT

En el acto de presentaci�n de esta nueva C�tedra, en el que se ha firmado un convenio de colaboraci�n entre la universidad, los consejos reguladores de Valencia, Alicante, Uriel-Requena y Castell�n, una treintena de bodegas y cooperativas de la Comunidad Valenciana, se pretende contribuir a mejorar la rentabilidad de los viticultores de la Comunidad.

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Juan Juli�, Rector de la Universidad Polit�cnica de Valencia, quien ha presidido el acto con el Conseller de Agricultura, Pesca y Alimentaci�n, Juan Cotino, �ha se�alado que �su puesta en marcha permitir� desarrollar actividades encaminadas a la formaci�n, la investigaci�n y la transferencia de conocimiento, de forma que se estrechar�n los lazos de uni�n entre la universidad y los productores del vino�.� Asimismo, el Conseller ha felicitado a los responsables de la Universidad Polit�cnica de Valencia por esta iniciativa �que contribuir� a revalorizar los productos vit�colas que se producen la Comunidad Valenciana, por lo que cuenta con el respaldo absoluto de la Conseller�a de Agricultura�.

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Asimismo, Cotino, ha puntualizado que �este tipo de medidas tienen sentido mientras sea posible que los agricultores dedicados al cultivo de la vid tengan rentabilidad, que las personas que trabajan en las bodegas puedan sacar adelante sus vinos y que todos juntos podamos dar un nivel de vida adecuada a todas las personas que trabajan en este sector� y ha a�adido que �para poder hacer esto, lo m�s importante es que se aprecien nuestros productos, que se vendan a un precio justo para el consumidor, y que �ste repercuta a todo el sector pero especialmente al agricultor, que es el que lo produce�.

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Por otra parte, el Conseller se ha referido en su intervenci�n al anteproyecto de ley de Medidas Sanitarias para la Prevenci�n del Consumo de Bebidas Alcoh�licas propuesto por el Gobierno central y paralizado hace unas semanas, mediante la que se pretend�a prohibir todo tipo de publicidad del vino.

Cotino, se ha opuesto desde el principio a esta propuesta, de acuerdo con todo el sector del vino y afirma que� � entend�amos que no era normal que se realizara una ley donde se amputara las posibilidades que tiene el vino que, tal y como reconocen todos los expertos, bebido moderadamente, el vino es beneficioso para la salud�.� En su opini�n �en caso de aprobarse esta medida har�a un mal servicio al sector vitivin�cola y al conjunto de la Comunidad Valenciana y que desde su departamento se trabajar� para que esto no ocurra�.

Cotino, para finalizar, ha destacado que �los objetivos del Plan Millorar de la Vi�a y el Vino, son que nuestros caldos se promocionen ya que cada vez gozan de un mayor prestigio tanto nacional como internacional� y ha resaltado los �ltimos eventos celebrados por el sector vitivin�cola como la Mostra de Vins celebrada recientemente en Valencia y la futura feria Vino�lite que se celebrar� en la misma ciudad a partir del 18 de abril.

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EL CONSELLER DE AGRICULTURA INAUGURA LA XIX MOSTRA DE VINS, CAVES, LICORS, Y XVII "ALIMENTS TRADICIONALS DE LA COMUNITAT VALENCIANA

Wed, 28 Mar 2007 00:00:00 GMT

El Conseller de Agricultura Pesca y Alimentaci�n, Juan Cotino, inaugurar� ma�ana mi�rcoles 28 de marzo, la XIX Mostra de Vins, Caves, Licors y XVII d'aliments Tradicionals de la Comunitat Valenciana.� La mostra, abierta al p�blico hasta el d�a 1 de abril, est� organizada por la entidad para la Promoci�n Agroalimentaria de Calidad de la Comunitat Valenciana (Proava) y cuenta con la colaboraci�n de la Generalitat Valenciana.

En esta mostra, est�n presentes los Vinos de la Tierra de Castell�n, integrados en Fedevins desde el pasado 22 de marzo.� Tal y como explicaron en la presentaci�n los m�ximos representantes de la Federaci�n del Vino de la Comunidad Valenciana,� "Castell�n ya est� en el mapa del vino" y� Alberto Fabra, Alcalde de Castell�n,� afirm� que "ahora buscamos la denominaci�n de origen, ya que, adem�s de apreciar estos caldos, queremos que se reconozca toda nuestra producci�n local".�

�� En los vinos que se presentan en esta muestra est�n los de las bodegas Mas�a de la Hoya, El Celleret S. L, Bocoi Coop. V y bodega� Les Useres S.A.T.

Esta es la primera presentaci�n de los Vinos de la Tierra de Castell�n como parte de los vinos que conforman la calidad y los caldos exquisitos de la Comunidad Valenciana.

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Vinos de la Tierra de Castell�n�. Desc�brelos.

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Lugar: Cauce del R�o Turia (entre el puente de Calatrava y el puente de las Flores) de Valencia.

Hora: 19.00 horas.

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LA ASOCIACI�N VINOS DE LA TIERRA DE CASTELL�N PRESENTA SUS VINOS EN NUEVO CENTRO DE VALENCIA

Fri, 23 Mar 2007 00:00:00 GMT

En esta cita, en la que se mostrar�n los vinos de las bodegas de la Mas�a de la Hoya, Bodega les Useres SAT; Bocoi Coop. V y� El Celleret S.L; los caldos de la provincia de Castell�n, ya integrados en Fedevins, apuestan por la promoci�n de los vinos y se presentan al consumidor de Valencia.

�� Asimismo, est� previsto que el lunes 26 de marzo, acuda a la muestra el Conseller de Agricultura, Pesca y Alimentaci�n, Juan Cotino, para catar los productos de la Comunidad Valenciana en una visita, cuyo objetivo es apoyar la calidad de estos productos.

�� La Asociaci�n que naci� de la inquietud de los agricultores y bodegueros de la provincia de Castell�n, apuesta por el reconocimiento de unos vinos que, por las condiciones que presentan, pueden aspirar a incorporarse a la gama de vinos de calidad con indicaci�n geogr�fica.�

�� Los caldos tintos son de capa intensa y densos, a la vez que elegantes, obtenidos de uvas maduradas al sol de la provincia de Castell�n.� Los blancos, muy afrutados y mediterr�neos por corresponder a las variedades principales macabeo y merseguera, extendidas por toda la provincia;� rosados arom�ticos, producto de las variedades m�s interesantes y contrastadas y por �ltimo, los vinos de guarda tanto blanco como tintos dormidos en barricas y que tienen en com�n los tonos y aromas de crianza en roble m�s exquisitos�.

�� El primer objetivo de Vinos de la Tierra de Castell�n, es el consumidor de la Comunidad Valenciana y la restauraci�n, �estamos obligados a dar calidad en nuestros caldos que nos exigen tanto los consumidores locales como el turismo nacional e internacional que visita nuestra geograf�a.� Esta es nuestra m�xima aspiraci�n: ser descubiertos y reconocidos por nuestros ciudadanos, ya sean permanentes o de paso� asegura Guzm�n Orero, secretario de la Asociaci�n Vinos de la Tierra de Castell�n.

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LA ASOCIACI�N VINOS DE LA TIERRA DE CASTELL�N PRESENTA SUS VINOS EN NUEVO CENTRO DE VALENCIA

Thu, 22 Mar 2007 00:00:00 GMT

VINS DE LA TERRA DE CASTELL� FIRMA CONVENIO CON FEDEVINS

Wed, 21 Mar 2007 00:00:00 GMT

El acto, en el que� se firmar� el convenio de participaci�n de la Asociaci�n Vinos de la Tierra de Castell�n con Fedevins, est� previsto que acudan entre otras personalidades, el Conseller de Agricultura, Pesca y Alimentaci�n Juan Cotino, el presidente de la Federaci�n del Vino, Jos� Luis Balmaseda, y el Vicepresidente de la Asociaci�n Vins de la Terra de Castell�n, Jaime Mart�nez.

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Esta firma, supone la aprobaci�n de los objetivos de los Vinos de Castell�n, y el reconocimiento de los caldos de la provincia, as� como el reto de conseguir vinos de calidad.

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El acto tendr� lugar,� el jueves 22 de marzo a las 19.00 horas en el Hotel Intur de Castell�n.

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LOS VINOS DE LA TIERRA DE CASTELL�N EN EL MES�N DEL VINO DE LAS FIESTAS DE LA MAGDALENA 2007

Thu, 08 Mar 2007 00:00:00 GMT

A partir del s�bado, los visitantes podr�n disfrutar del sabor de los caldos que mecen a orillas del mediterr�neo.� Los Vinos de la Tierra de Castell�n se presentan al paladar de los castellonenses, en unas fiestas donde la tradici�n y los sabores se convierten en una cita obligada.

�� Este a�o, se inaugura la caseta con los caldos de cuatro de las bodegas de las diez que forman parte de la Asociaci�n Vinos de la Tierra de Castell�n, la bodega Les Useres S.A.T de Les Useres, El Celleret S.L de Benicasim; Bocoi Coop. V de Benlloch� y La Mas�a de la Hoya de Segorbe.�� La Asociaci�n que naci� de la inquietud de los agricultores y bodegueros de la provincia, apuesta por el reconocimiento de unos vinos que, por las condiciones que presentan, pueden aspirar a incorporarse a la gama de vinos de calidad con indicaci�n geogr�fica.�

Los caldos tintos son de capa intensa y densos, a la vez que elegantes, obtenidos de uvas maduradas al sol de la provincia de Castell�n.� Los blancos, muy afrutados y mediterr�neos por corresponder a las variedades principales macabeo y merseguera, extendidas por toda la provincia;� rosados arom�ticos, producto de las variedades m�s interesantes y contrastadas y por �ltimo, los vinos de guarda tanto blanco como tintos dormidos en barricas y que tienen en com�n los tonos y aromas de crianza en roble m�s exquisitos�.

�� El primer objetivo de Vinos de la Tierra de Castell�n, es el consumidor de la provincia de Castell�n y la restauraci�n, �estamos obligados a dar calidad en nuestros caldos que nos exigen tanto los consumidores locales como el turismo nacional e internacional que visita nuestra geograf�a.� Esta es nuestra m�xima aspiraci�n: ser descubiertos y reconocidos por nuestros ciudadanos, ya sean permanentes o de paso� asegura Guzm�n Orero, secretario de la Asociaci�n Vinos de la Tierra de Castell�n.

Los vinos que se presentan son los siguientes:

Bodega Les Useres S.A.T

L�alcalaten� tempranillo 2005
L�alcalaten rosado 2006
L�alcalaten macabeo 2005
L�alcalaten tempranillo cabernet barrica

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Bocoi Coop. V

Bocoi selecci�n especial 2005

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El Celleret S.L

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Encaba�es colecci�n 2003
Encaba�es cabernet merlot 2004

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Mas�a de la Hoya

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Orero Selecci�n 2004
A�ada de 2005 cupage de merlot y syrah envejecido tres meses en barrica.

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El horario del mes�n del vino para visitantes es del� 10 al� 18 de marzo, de 11 a 16 horas y de 18 a 24 horas.

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Seis vinos de Bocoi, la cooperativa vit�cola de Benlloch, pasan la cata de calidad

Wed, 14 Feb 2007 00:00:00 GMT

Los vinos, que pertenecen a la Cooperativa Bocoi de Benlloch, presentan unas caracter�sticas peculiares y es que han sido presentados en rama, lo que significa, que los vinos se han podido degustar desde su naturaleza intacta y aut�ntica, sin clarificar, filtrar ni estabilizar.

Los seis caldos, tres de ellos guardados en dep�sito de acero inoxidable y tres en dep�sito de cemento, presentaban rasgos reveladores para su posterior embotellado y han conseguido una puntuaci�n superior a la exigida.

Los vinos son tintos de las variedades Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Tempranillo-Monastrell; y por otra parte en dep�sito de acero inoxidable, tres tintos de variedades Cabernet Sauvignon - Tempranillo; un Tempranillo - Garnacha y un Tempranillo.
Los caldos tintos se han presentado en la Escuela de Hosteler�a de Castell�n donde se han reunido el Comit� de Cata formado por D. Manolo Mart�n Director de la Escuela de Hosteler�a-, Antonio Mart�nez de la Conseller�a de Agricultura; D. Miguel �ngel Torres, profesor de la Escuela de Hosteler�a; D. Manolo Castellano - en�logo y Vicente Bell�s miembro de la Asociaci�n de Vinos de la Tierra de Castell�n.�

Con este nuevo �xito, una vez m�s, los Vinos de la Tierra de Castell�n demuestran un car�cter propio de la tierra que los ve nacer y se posicionan entre los vinos de la provincia con calidad y personalidad propia.

Vinos de la Tierra de Castell�n.... Desc�brelos.

Entrevista a D. Jos� Vicente Guillem Director de Calidad Agroalimentaria De La Conseller�a de Agricultura, Pesca Y Alimentaci�n: Los Vinos de La Tierra de Castell�n, una mezcla inteligente de tradici�n e innovaci�n

Fri, 02 Feb 2007 00:00:00 GMT

Los aromas de la tierra de Castell�n han llenado la sala del CDT, en la presentaci�n de los Vinos de la Tierra de Castell�n. D. Jos� Vicente Guill�n, Director del Instituto de Calidad Agroalimentaria de la Conseller�a de Agricultura, Pesca y Alimentaci�n ha sido el encargado de presentar los vinos en un seminario para profesionales del sector de la hosteler�a. Entre tanto caldo exquisito, los asistentes han disfrutado del vino de nuestra tierra, una mezcla se sabores, aromas, tradici�n e historia que definen la esencia de los Vinos de la Tierra de Castell�n.

Despu�s de la cata, �Qu� le han parecido los Vinos de la Tierra de Castell�n?
Me he quedado gratamente sorprendido del nivel de calidad de los vinos, as� como de la diversidad y de la personalidad. Hemos probado vinos de unas variedades que definen claramente el car�cter en la variedad y la personalidad de una tierra. Me ha sorprendido, la verdad.

�C�mo definir�a los Vinos de la Tierra de Castell�n?
Son vinos personales, con una fuerte carga de modernidad y tiene el car�cter tradicional de unos vinos de la zona que est� en evoluci�n. Los vinos de Castell�n son una mezcla inteligente de tradici�n e innovaci�n.

Ahora es importante promocionar los vinos y es importante tener el apoyo de los organismos p�blicos.
Creo y lo he dicho en la explicaci�n, la promoci�n es algo que debemos hacer todos y obviamente es la asociaci�n la que tiene que decidir el camino. Con el tejido que hay industrial, elaborador y dem�s, y con la base vit�cola que hay podemos pensar en cosas bien hechas.

Los vinos evolucionar�n y obtendr�n con el tiempo otras denominaciones
Por supuesto, adem�s esto es un compromiso que depende de la Asociaci�n de los Vinos de la Tierra de Castell�n, obviamente hay materia prima para evolucionar.

�Cree usted que la sociedad est� receptiva a conocernos e incluso saldremos de la provincia de Castell�n?
Yo creo que si, adem�s la asociaci�n est� formada por empresarios emprendedores, y los consumidores tienen ganas de conocer los vinos de Castell�n, porque adem�s Castell�n a nivel Comunidad Valenciana y Espa�a tiene un nombre y va asociada a muchas cosas importantes, las playas y la gastronom�a hacen que estemos en un sector importante.

�Cree que hay un desconocimiento por parte del consumidor final de la existencia de los Vinos de la Tierra de Castell�n?
Total, y es un tema importante porque en funci�n de c�mo se define y c�mo se informa al consumidor se puede adelantar much�simo. El consumidor tiene la posibilidad de decir "estoy en Castell�n y puedo consumir el vino de Castell�n que tiene dignidad y est�n bien elaborados", adem�s Castell�n necesita un vino propio.

La presentaci�n es un paso m�s en esta andadura, un paso firme que usted ha transmitido en este seminario y que ha valorado con �xito.,
He notado un cambio importante en la elaboraci�n y presentaci�n de los vinos y estamos actualmente con una expresi�n excelente, y como el material es muy bueno, se pueden hacer buenos caldos de la tierra.
El triunfo final ser� cuando alguien se arrime la copa a la nariz y diga "esto es un vino de Castell�n".

La asociaci�n Vinos de la Tierra de Castell�n m�s cerca de Fedevins CV

Fri, 12 Jan 2007 00:00:00 GMT

Este hecho significa un paso m�s de �xito para los vinos de la Tierra de Castell�n, y con ello que los caldos de Castell�n sean reconocidos, catados y consumidos por el p�blico.

Entre otras cuestiones, la Federaci�n de Vinos de la Comunidad Valenciana, Fedevins CV, apuesta por la divulgaci�n y promoci�n de los vinos de las tres denominaciones de Origen valencianas, as� como los vinos de la Asociaci�n Vinos de la Tierra de Castell�n y otras asociaciones, vinculadas al mundo del vino dentro de la Comunidad Valenciana.

Myriam Moreno
Comunicaci�n AVTC

Un blanco, un rosado y un tinto superan la cata con indicaci�n geogr�fica Vins de la Terra de Castell�

Wed, 13 Dec 2006 00:00:00 GMT

Los tres caldos pertenecen a la Bodega S.A.T. El Salvador de Les Useres, - asociada a los Vins de la Terra de Castell�n- est� representada por D. Vicente Bell�s, y se han presentado en la Escuela de Hosteler�a de Castell�n. En el acto han estado presentes, D. Manuel Mart�n, Director de la Escuela de Hosteler�a, D. Miguel Vidal- de Destiler�as Vidal, D. Manuel Castellano- de Exclusivas Castellano, D. Patricio Ferrer, de la bodega El Celleret, D. Guzm�n Orero de Mas�a de la Hoya y D� M� Luisa Albiol Responsable de Industrias Agrarias de Direcci�n Territorial de la Conseller�a de Agricultura.

Este hecho acredita una vez m�s que los Vinos de la Tierra de Castell�n, est�n cumpliendo con los objetivos establecidos de calidad y es un paso m�s a las aspiraciones de ser reconocidos y tener referencias en el mercado de los vinos tanto en la Comunidad Valenciana como a nivel Nacional.

Vins de la Terra de Castell�. Desc�brelos

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Fedevins CV establece lazos con la Asociación de vinos de la tierra de Castellón

Mon, 04 Dec 2006 00:00:00 GMT

Despu�s de la reuni�n mantenida a la que han asistido por una parte- D. Jos� Luis Balmaseda Presidente de Fedevins; D. Fernando Medina, Secretario de Fedevins, y por otra parte, D. Francisco Quintana- Director Territorial de Agricultura de Castell�n, D�a. M� Luisa Albiol- Responsable de Industrias Agrarias de Direcci�n Territorial de la Conseller�a de Agricultura, D. Guzm�n Orero- secretario de la Asociaci�n Vinos de la Tierra de Castell�n y D. Vicente Bell�s Gerente y Tesorero de la Asociaci�n, se aproximan los lazos de colaboraci�n entre ambas partes.

Este acercamiento es beneficioso lo que implica que Fedevins CV, consigue hacer eco en la sociedad de Castell�n de los aspectos vitivin�colas de la Comunidad Valenciana y por otra parte, la Asociaci�n Vinos de la Tierra de Castell�n, consigue una mayor difusi�n y promoci�n de los vinos de la provincia.

Este acuerdo se confirmar� en la Asamblea Ordinaria de la Asociaci�n Vinos de la Tierra de Castell�n, que se celebrar� en enero del pr�ximo a�o 2007.

Myriam Moreno
Comunicaci�n AVTC

La Asociaci�n de Vinos de la Tierra de Castell�n, Vinos de calidad y sabor

Fri, 17 Nov 2006 00:00:00 GMT

Los vinos se han presentado en la Escuela de Hosteler�a de Castell�n donde se han reunido el Comit� de Cata formado por D. Manolo Mart�n Director de la Escuela de Hosteler�a-, M� Luisa Albiol- Responsable de Industrias Agrarias de Direcci�n Territorial de la Conseller�a de Agricultura; D. Miguel �ngel Torres, profesor de la Escuela de Hosteler�a; D. Manolo Castellano - en�logo y Miguel Vidal - en�logo y vocal de la Asociaci�n de Vinos de la Tierra de Castell�n.

La Bodega Les Useres ha obtenido la calificaci�n con un vino tempranillo cabernet Sauvignon, envejecido en barrica llamado L'alcalaten. La Mas�a de la Hoya ha sido calificada con un vino tinto de a�ada de 2005 cupage de merlot y syrah envejecido 3 meses en barrica y por �ltimo, la Bodega Vega- Palancia ha presentado un cabernet Sauvignon y tempranillo llamado Vega-Palancia.

Este hecho demuestra una vez m�s, que los vinos de la Tierra de Castell�n apuestan por la calidad en el sabor y desde la Asociaci�n se lucha para que estos vinos den prestigio a la tierra de Castell�n y con ello, promocionar en todo el mundo los caldos elaborados en nuestra tierra.

Myriam Moreno
Comunicaci�n AVTC

Nuevo �xito para los vinos de la provincia

Mon, 23 Oct 2006 00:00:00 GMT

El caldo protagonista es un tinto Cabernet Sauvignon- tempranillo-Monastrell de tres meses en barrica.

Con esta nueva aprobaci�n, crece la lista de vinos de la Asociaci�n Vins de la Terra de Castell�, y asimismo, el entusiasmo de los miembros de la asociaci�n que apuestan por la calidad, el sabor, y el prestigio de los vinos que se producen en la provincia de Castell�n.

Myriam Moreno
Comunicaci�n AVTC